Herkunft: Griechenland, Ägäische Insel „Samos“. Sorgfältig ausgewählt und gebirgig, zu relativ schmalen Terrassen geformt. Maximaler Ertrag von 1.000 kg pro 1.000 m2. Der Messwein hat eine Farbe, die an kaiserlichen Topas erinnert, während sein intensives und harmonisches Bukett die Eigenschaften der primären und sekundären Aromen des Muskats mit absolutem Erfolg zum Ausdruck bringt.
Vinifikation: Unser Messwein wird gemäß den Vorgaben des Kirchenrechts im Codex Juris Cononici im Canon 924, § 3 produziert. Um dies zu gewährleisten, darf Messwein nur mit bischöflicher Erlaubnis hergestellt werden. Unser Messwein wird daher mit besonderer Sorgfalt zur Feier der heiligen Messe und zur Freude der Menschen hergestellt. Ideal für Kloster, Kirchen und viele andere Anwendungen zur Feier der Heiligen Messe.